3402 肉制品改良香精
（拌和型粉末香精）
保油持水 提高出品率
性能：灌肠制品、肉制品保油持水、抗氧化、增香，提高肉利用率，
更提高出品率16-20%。组织结构稳定，富有弹性，延长有效期。
适用范围：灌肠制品、肉制品等
参考用量：原料肉2-3%
参考使用方法：将原料溶解于水搅拌均匀按常规方法腌制
配料：食品用香料、食品用香精辅料
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