4137烧腊香味王
拌和型粉末香精(耐高温)
产品说明:本品采用多种名贵香料和符合国标的优质添加剂经科学方法精制而成。本品具有耐高温,香气浓郁,留香持久,闻起来香,吃起来更香的显著特点,使用本品口感能明显提高数倍。
适用范围:腊肉、腊鸭、腊肠、卤水制品、炆焗肉、腌煮肉、酥炸食品和其它肉制品等。
参考使用方法:1、将本品按量与常规配料腌制烧腊制品月20-40分钟(或自行而定)后放入烤炉至熟香即可;2、炆焗、腌煮肉:按量在熟前约3-4分钟放入本品至熟香为好;3、卤水制品:先将卤肉或卤菜卤至八成熟,再将本品按量放入熟香为好
配料:食品用香料、食品用香精辅料
参考用量:0.3-0.8(1斤肉配1.5-2.5克)或根据产品需要增减
净含量:500克
保质期:12个月(未启封)